Sesonkimenut

Crowne Plaza Helsinki - Hesperia -hotellin Hesperia Ballroom -bankettiravintolan vuodenaikojen mukaan vaihtuvat parhaat menukokonaisuudet.

Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Buffettien minimihenkilömäärä on 20 ellei muuta mainita. Menujen ja buffettien hinnat ovat ilmoitettu per henkilö ja viinien per pullo.

SESONGIN PARHAAT

KEVÄT (maaliskuu – toukokuu)

MENU SIIKA
Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 –  58,00 € / 4 – 63,00 € / 5 – 68,00 €

  • Riimihärkää, kukkakaalia ja rucolaa L, G
    B.IO Rosato BIO VEGAN Terre Cevico, Sicily, Italy 49,00 €
  • Kermainen fenkolikeitto ja paistettua kampasimpukkaa L, G
    Raimat Brut Nature Cava Raimat, D.O. Cava, Spain 48,50 €
  • Hiillostettua siikaa, parsaa ja hollandaisekastiketta L, G
    Misty Cove Sauvignon Blanc Misty Cove Wines, Marlborough 54,00 €
  • Raparperisorbettia ja lehtikuohuviiniä L, G
    Nivole Moscato d’Asti Michele Chiarlo, Piemonte, Italy 50,00 €
  • Kirsikkatiramisu L (12,00)
    Heaven on Earth BIO Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa 50,00 €


MENU KARITSANFILEE
Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 –  58,00 € / 4 – 63,00 € / 5 – 68,00 €

  • Graavisiikaa, nokkosaiolia ja retikkaa-kevätsipulisalaattia
    Rosemount GTR Rosemount, South Eastern Australia 50,00 €
  • Kermainen fenkolikeitto ja paistettua kampasimpukkaa L, G
    Raimat Brut Nature Cava Raimat, D.O. Cava, Spain 48,50 €
  • Roseeksi paahdettua karitsan fileetä, grillattua parsaa ja vuohenjuustovaahtoa L, G
    Calvet Réserve des Remparts Saint Emilion Grand Chais France, Bordeaux 71,00 €
  • Raparperisorbettia ja lehtikuohuviiniä L, G
    Nivole Moscato d’Asti Michele Chiarlo, Piemonte, Italy 50,00 €
  • Kirsikkatiramisu L
    Heaven on Earth BIO Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa 50,00 €

 

KESÄ (kesäkuu – elokuu)

MENU SAVUSTETTU LOHI
Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 – 51,00 € / 4 – 56,00 € / 5 – 61,00 €

  • Parmankinkkua, mozzarellaa ja marinoituja tomaatteja L, G
    B.IO Rosato BIO VEGAN Terre Cevico, Sicily, Italy 49,00 €
  • Kurkku-avocadokeittoa L, G
    Adobe Chardonnay, Emiliana Organic Vineyards, Casablanca Valley, Chile 51,00 €
  • Miedosti savustettua lohta, korvasienimuhennosta ja kesäperunoita L, G
    Grüner Veltliner Zöbinger Heiligenstein Kamptal Reserve, Austria 68,00 €
  • Passion-mangosorbettia
    Nivole Moscato d’Asti Michele Chiarlo, Piemonte, Italy 50,00 €
  • Vaniljapannacotta ja Romanovin mansikoita L, G
    Heaven on Earth BIO Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa 50,00 €

 

MENU HÄRÄNFILEEPIHVI
Valintasi mukaan, 3 ruokalajia / 4 ruokalajia / 5 ruokalajia
3 – 51,00 € / 4 – 56,00 € / 5 – 61,00 €

  • Sokerisuolattua lohta, pikkelöityä tomaattia ja grillattua gemsalaattia L, G
    Louis Jadot Chablis, Louis Jadot, AC Chablis, France 67,00 €
  • Kurkku-avocadokeittoa L, G
    Adobe Chardonnay, Emiliana Organic Vineyards, Casablanca Valley, Chile 51,00 €
  • Grillattu häränsisäfileepihvi, kantarelleja ja ruohosipulihollandaisea L, G
    RedHeads Barrel Monkeys, RedHeads Wine, McLaren Vale 55,00 €
  • Passion-mangosorbettia
    Nivole Moscato d’Asti Michele Chiarlo, Piemonte, Italy 50,00 €
  • Vaniljapannacotta ja Romanovin mansikoita L, G
    Heaven on Earth BIO Stellar Winery, W.O. Western Cape, South Africa 50,00 €

 

G – Gluteeniton
L – Laktoositon
M – Maidoton
V – Vegaani